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论坛第一次福利贴,盖楼送海参啦,欢迎会员踊跃参见

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138621 209 admin 发表于 2014-5-19 22:04:38 |
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[LV.1]初来乍到
CDL  大学一年级 发表于 2014-5-20 13:51:01 | 显示全部楼层 来自: 广东汕头
海参的功效——延续衰老,消除疲劳,提高免疫力,增强抵抗疾病的能力;海洋伟哥,补血调经;治伤抗炎、护肝保血管。
不想当孝子,只想尽孝心

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[LV.1]初来乍到
CDL  大学一年级 发表于 2014-5-20 13:53:30 | 显示全部楼层 来自: 广东汕头
即食海参的真实口感什么样?
喝习惯假茅台的人一样你给他喝真东西,他分辨不出来了。即食海参口感四个字:弹糯爽口。
海参蛋白含量极高,近达80%,极少含脂肪,也不含纤维素,对再生障碍性贫血、血栓性疾病、糖尿病、高脂血症等患者康复会有好处。动物实验还显示,对小鼠提高记忆、抗应激性,耐高温、脑缺氧有一定作用。海参富含的刺参黏多糖还具有抗瘤、抗真菌、抗辐射、止血等功能。海参的补养作用很强,以中医的观点看,具有益气养血、大补元气的功能。凡体质虚弱、消瘦、萎黄、口干、乏力、便秘、手足心热、细胞免疫功能低下的患者吃海参均有益。
不想当孝子,只想尽孝心

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淡淡若雨  高中二年级 发表于 2014-5-20 14:59:10 | 显示全部楼层 来自: 广东茂名
海参【性味】味甘、咸,性平,无毒。
 
【功效主治】补元气,滋益五脏六腑,除三焦火热。同鸭肉烹食,可以治愈劳怯虚损等疾,同鸭肉煮食,治肺虚咳嗽。孕妇吃了可以减少妊娠纹。另外,海参还有补肾滋阴、养颜乌发的作用,可以抗衰老。提高免疫力,通血,抗衰抗辐射。

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淡淡若雨  高中二年级 发表于 2014-5-20 15:04:14 | 显示全部楼层 来自: 广东茂名
海参又名刺参、海鼠、海黄瓜、海茄子,是一种名贵海产动物,在地球上已经生存了6亿年,古人发现“其性温补,足敌人参”,因补益作用而得名,被视作为中餐的灵魂之一。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。国内最好的海参是来自北纬39度的大连獐子岛野生海参,这里远离陆地,海水纯净无污染,海参生长期限长,因此所产的野生海参肉质劲道、壁厚、营养价值最高,是海参中质量最好的一种,但产量相当有限,国内只有少数类似于福临门海参这样的大品牌能够买到。

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雨涵  高中一年级 发表于 2014-5-20 15:17:39 | 显示全部楼层 来自: 四川雅安
     海参 ,一直被人们视为佐膳佳品和强身健体的滋补品,含有丰富的优质蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等物质,另含18种氨基酸且不含胆固醇。而且海参性温补,具有补肾益精、益智健脑、提高记忆力、养颜美容等保健功能,是强身健体、延缓衰老、增强身体抵抗力的最佳食品 !
   盖楼咯,支持论坛发展。

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[LV.1]初来乍到
勇敢妈妈  高中一年级 发表于 2014-5-20 15:55:30 | 显示全部楼层 来自: 江苏镇江
妈妈也是生病以后开始服用海参,自己买生海参在家煮,要泡、洗、煮,还是比较麻烦的~~希望能延年益寿,和靶向药一起打败癌细胞~~字数应该够了吧~~
特罗凯16个月耐药,培美化疗无效,2992两个月无效,现4002~~期待持续有效,  另    转正版特罗凯

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yuds  初中一年级 发表于 2014-5-20 16:23:29 | 显示全部楼层 来自: 北京西城
中国传统养生学认为,冬天气候寒冷,适宜滋补,多选牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉等温热性食品,而滋补之最佳者莫过于海参。 自古以来,素有“陆有人参,海有海参”之称,两参几乎齐名。明朝的《五杂俎》中这样评价海参:“其性温补,足敌人参,故曰海参”。《本草纲目拾遗》记载:“海参生百脉血”,《随息居饮食谱》记载海参“滋阴、补血、健阳”,《现代实用中药》:“血友病样的易出血患者,用作止血剂”。因此,海参不仅可以补血、养血,而且还可以止血,这正体现了《黄帝内经》中所说的道理:“急则治其标准”----流血的时候服用可以止血;“缓则治其本”---失血时可以用它补血、养血,而且还可以止血,这是海参的神奇功效。 海参不像其他食材清洗后就可以烹饪,它必须要经过正确的方法处理后,才能用于菜肴的烹制。否则烹制出的海参必然有涩味,口感不好而且味道也不鲜美。下面是我实践过的泡发海参的方法:
1、将干海参放入无油洁净容器内,倒入纯净水,使其完全浸泡于水中,建议将海参置于冰箱保鲜箱内(零度左右)浸泡24小时,每12小时换水一次,直至海参柔软。 2、用剪刀顺海参体下开口处剪开,除去沙嘴(海参头部内侧白色石灰质 物质),清洗干净。 3、将海参放入干净无油的锅内,倒入清水,旺火煮至沸腾,然后换文火 煮30-50分钟,因海参规格不同,适当调整煮制时间。海参煮好的标准是用筷子的细端能轻松扎透海参的体壁。 4、待海参自然凉透后捞出,并清洗干净。 5、将煮好的海参,放入纯净水(最好用蒸馏水)中浸泡,建议将其置于 冰箱保鲜箱内(零度左右),浸泡时间24-36小时(视个人喜好软濡的口感决定),每12小时换水一次,海参即发好。

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牧马  版主 发表于 2014-5-20 17:14:19 | 显示全部楼层 来自: 广东东莞
纯是支持一下论坛的活动,海参不错

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娜小娜  初中一年级 发表于 2014-5-20 17:16:48 | 显示全部楼层 来自: 浙江湖州
海参的体壁、内脏和腺体等组织中含有大量的海参毒素,又叫海参皂甙。海参皂甙是一种抗毒剂,能抵制癌细胞、KB细胞并抑制蛋白质核糖核甘酸的合成,抗腐能力强,对人体却安全无毒并且能抑制肿瘤细胞的生长与转移,有效防癌、抗癌,提高人体免疫力,对放疗、化疗患者有极好的复原奇效。

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mary  高中三年级 发表于 2014-5-20 17:17:48 | 显示全部楼层 来自: 北京石景山
好活动,一定要顶。海参俺家没吃过,但听说过它的功效,也想试一试。也希望咱们论坛越来越好。

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