• 患者服务: 与癌共舞小助手
  • 微信号: yagw_help22

QQ登录

只需一步,快速开始

开启左侧

[基础知识] 7个关于水果的真相,癌细胞都怕你这么吃!

[复制链接]
7627 0 小曲 发表于 2023-7-12 17:46:24 |

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册

x
本帖最后由 小曲 于 2023-7-12 17:47 编辑
8 \6 q9 Q! x+ P6 b1 u6 n1 Y; Z$ c- Q6 h6 F. p* O. K" S
夏季是水果的盛宴,肿瘤患者吃对了水果不仅能补充营养,还能缓解部分抗肿瘤药物导致的副作用!

- t1 X* y. Q, y% |" J
1
通便水果

" ]( a, D+ p! y
充足的水分加丰富的膳食纤维是具有通便作用的。此外,有些水果中富含丰富的果糖、山梨醇也具有通便作用[1-6]。
①西梅:里面含有丰富的山梨糖醇,但是不适合一次性吃太多,否则容易导致渗透性腹泻。
②红心火龙果:含有果糖。
③猕猴桃:富含膳食纤维。
④石榴:富含膳食纤维。
⑤牛油果:富含膳食纤维
⑥梨:富含膳食纤维和果糖。
⑦熟香蕉:有一定膳食纤维,但生香蕉中鞣酸含量比较高,反而容易引起便秘。
( e! _! ^: k3 i- `% A& q* J9 {
* m5 O1 Z% T, W# B' m  Z4 V. d( j
2
开胃水果

  E6 ^4 n' x( ~1 z3 R
酸甜的水果一定程度上能够刺激肿瘤患者的味蕾,因为酸味是动物进化最早的一种化学味感,适当的酸味能给人爽快的感觉,促进唾液分泌、增进食欲[7]。

  t- \$ k8 ~" i+ _5 M
说起酸甜的水果就一定少不了如下图所示的“柑橘家族”:橘子、橙子、柑子、柚子、金橘、柠檬等。
1.jpg
: ?! {. \2 h- q% h  _- B3 {6 k
图片来源:文献[8]
3 Q0 ~# h. q" T& W, `1 K, C: n

+ k9 x% d5 Y, D! ?3 S7 r
柑橘类水果比较大的亮点是类胡萝卜素的含量比较丰富,钾含量也不错,维生素C含量在水果里虽不算最高的,但也是中等。
①类胡萝卜素:橘子>金桔、橙子>红柚。
②维生素C:鲜枣>奇异果>油柑>柑橘类水果
③花青素:血橙[9]。
④含糖量:橘子、柑、橙子、金桔>文旦柚、西柚>柠檬。

2 J: X; j: v4 C8 k
小爱提醒:
吃药的肿瘤患者最好不吃或少吃西柚。因为西柚中的呋喃香豆素类化合物会抑制CYP3A4酶,让一些药物过多或过少的被人体吸收,导致药物不良反应或者药物疗效下降。受影响的药物包括:一些靶向药、降压药、降胆固醇药、抗心律失常药、器官移植排异反应药物、抗焦虑类药物、抗组胺类药物(常用于过敏,也会用于晕车)、部分止咳药、止痛药、激素替代药物等。
) \# ]- c0 |2 V% @5 j+ @' [- @# ]
3
高钾水果

) o, C: N9 M# y. l) Y0 O
肿瘤患者适当多摄入钾有助于预防高血压。但要注意下面的水果中有些热量和糖分也是很高的。

/ d7 Q; [. U7 i8 m, Y4 O
①牛油果
②菠萝蜜
③榴莲
④番石榴
⑤鲜枣
" b& M8 O1 ?+ a- `, T# C

0 Z' ?8 S% w  O1 [" p! s+ O
4
低糖水果
* _9 O$ w7 }3 n6 E
水果里面的糖主要有:蔗糖、果糖、葡萄糖等,其甜度会有所差别。吃起来甜的水果不一定糖含量高,吃起来酸的水果也不一定糖含量低。
  O8 e. p0 Z: s, A9 K
①低糖水果:青柠、柠檬、杨桃、黑莓、草莓
②中糖水果:西瓜、哈密瓜
③高糖水果:荔枝、提子、葡萄、菠萝蜜、香蕉、芒果、车厘子、百香果
2.jpg

/ R( h9 w% U) V
图片来源:摄图网
9 j8 Y! P4 W5 ^  h0 I
5
低热量水果

* ~7 H8 K2 @! L- _8 s3 G' J/ g' o
水果中除了含有水、糖之外,少部分水果含有脂肪,其热量也不低。

0 l5 p4 x+ N+ [1 T/ r9 }
①低热量水果:杨梅、草莓、哈密瓜、木瓜
②高热量水果:榴莲、牛油果、鲜枣、菠萝蜜、山楂、香蕉

, D7 s: A* D3 E) @
6
富含维生素C的水果
; D% p4 y' E* W2 p4 d8 K! o8 `( t! b
维生素C对于免疫系统合成抗体的过程很重要,也就是说对免疫力很重要。同时,它还可以促进铁和钙的吸收[10]。
: \2 U5 o; Y7 @
蔬菜里面富含维生素C,但它加热后容易流失,因此肿瘤患者适当吃一些水果能够摄入充足的维生素C。虽然我们认知里面高维生素C的水果是柑橘或者橙子,但实际上通过比较发现下面的水果才是真正的“维生素C之王”。

" O9 l% d) ?. x+ p% W
①鲜枣
②油柑
③绿色奇异果
④山楂
3.jpg

' _5 C" O$ _- E* g# l% O. \: d
图片来源:摄图网

3 J- k4 E& z9 h% t  V
5 G, q( ]2 K' j9 D- {% V7 Y
7
富含酚类物质的水果
# Y' C( `% Q4 N5 K" {0 E
肿瘤患者适当多吃富含酚类抗氧化物质的水果,有一定的预防疾病、调节血糖的功效[11-13]。

0 I- R% c: ?- Y1 d+ t- R5 J) r# H4 e: @
①苹果
②梨
③桃

# d4 E( h5 [7 S! `- u
小爱提醒
①下面4种水果容易导致过敏现象:菠萝、芒果、桃、柿子。
6 h2 ?! U- V3 c8 g
②建议大家直接吃水果,而不是榨汁喝。因为榨汁后,果肉纤维被破坏,维生素C流失,人体更容易吸收里面的糖和热量。
③同时尽量选自己家乡出产的水果,少吃反季节水果。
④《中国居民膳食指南(2022)》推荐成年人每天摄入200-350g新鲜水果。

: J4 i/ b' a8 K# B  N5 Y1 n
更多好文
[color=var(--weui-LINK)]
戒了7类食物的肿瘤患者,活得更长了!
[color=var(--weui-LINK)]
不想“催化”癌细胞,5类食物可以适当多吃!
[color=var(--weui-LINK)]
癌细胞最喜欢这类食物,少吃提高防癌抗癌率
9 B; R- P( V1 l* Z) _  f
免费咨询
微信添加小助理,您可以获得:①免费咨询肿瘤相关问题②有奖征稿③临床试验④下载APP加入病友群。
4.jpg
/ c' {: A2 O$ q4 A. S0 U
文章声明:本文中所涉及的信息旨在传递医药前沿信息和研究进展,不涉及诊疗方案推荐,临床上请遵从医生或其他医疗卫生专业人士的意见与指导。

1 y" W  [6 D2 j, s: I

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

  • 回复
  • 转播
  • 评分
  • 分享
帮助中心
网友中心
购买须知
支付方式
服务支持
资源下载
售后服务
定制流程
关于我们
关于我们
友情链接
联系我们
关注我们
官方微博
官方空间
微信公号
快速回复 返回顶部 返回列表